标题：独家内幕！低价国烤货源充足，“残盘冷炙”现象调查
导语：近年来，随着食品安全问题的日益突出，消费者对食品安全的关注度越来越高。然而，在市场上，一种名为“残盘冷炙”的低价国烤食品却备受争议。本报记者深入调查，揭开“残盘冷炙”背后的真相。
一、事件背景
近日，有消费者反映，在一些大型超市、批发市场，一种名为“残盘冷炙”的国烤食品备受青睐。这种食品价格低廉，货源充足，但消费者对其质量、卫生状况存在担忧。
二、人物经历
为了揭开“残盘冷炙”背后的真相，记者以消费者的身份，购买了这种低价国烤食品。在品尝过程中，记者发现，这种食品口感较差，且存在异味。随后，记者将购买到的“残盘冷炙”送至相关部门进行检测。
三、专家点评
针对“残盘冷炙”现象，食品安全专家表示，低价国烤食品往往存在以下问题：
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原材料质量差：低价国烤食品的原材料多为低价、劣质原料，存在食品安全隐患。
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生产环境差：一些低价国烤食品生产厂家卫生条件不达标，生产环境恶劣。
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添加剂滥用：为降低成本，一些生产厂家在国烤食品中滥用添加剂，对人体健康造成危害。
四、政府监管
针对“残盘冷炙”现象，政府部门表示，将加大监管力度，严厉打击违法违规行为。同时，呼吁消费者提高食品安全意识，选择正规渠道购买食品。
五、结语
“残盘冷炙”现象暴露出我国食品安全监管的不足。在此，我们呼吁相关部门加大监管力度，严防食品安全问题。同时，提醒消费者，在购买食品时，要选择正规渠道，提高食品安全意识，共同守护“舌尖上的安全”。
